鮮奶油藍莓紙杯蛋糕 Blueberry Crème fraîche cupcake 蛋糕 muffin模具,糖粉 Icing sugar,蛋白,電動攪拌機,無鹽黃油 unsalted butter,鮮奶油 Crème fraîche,香草精 Vanilla extract,杏仁精 Almond extract,中筋麪粉 Plain flour,泡打粉,新鮮藍莓 綜合評分 10.0
紅絲絨春日草地蛋糕:Part2.奶油芝士奶油霜 Cream Cheese Frosting 奶油霜 奶油芝士 cream cheese,馬斯卡普尼芝士 Mascarpone cheese,香草精 vanilla extract,糖粉 confectioners' sugar,鮮奶油 whipping cream 綜合評分 7.6
愛心蛋糕:Part2. 草莓奶油霜strawberry butter cream 蛋糕 無鹽黃油 unsalted butter,固體植物油 solid vegetable shortening,香草精 vanilla extract,糖粉 confectioners' sugar,全脂牛奶 whole milk,草莓 strawberry,水 water,鹽 salt 綜合評分 8.5
《布達佩斯大酒店》巧克力甜點: MENDL'S COURTESAN AU CHOCOLAT 甜品 水 water,麵粉 plain flour,奶油 butter,雞蛋(在碗裡打散),鹽 a pinch of salt,糖 a larger pinch of sugar,全脂奶,黑巧克力,蛋黃,糖,可可粉,麪粉,玉米澱粉(增稠用),糖粉confectioners sugar,香草精,牛奶,食用色素,白巧克力,奶油忌廉butter cream,可可豆 綜合評分 9.8
日式芝士蛋糕(輕乳酪蛋糕) 蛋糕 奶油芝士(cream cheese),無鹽黃油,牛奶,蛋黃,蛋白,香草精,檸檬汁,玉米澱粉,低粉,塔塔粉 (cream of tartar),糖粉(icing sugar) 綜合評分 8.7
聖誕樹幹蛋糕(Christmas Log) 聖誕節 白糖A,黑巧克力,鮮奶油A(heavy cream/double cream),雞蛋,香草精,蛋黃,可可粉,低粉,玉米澱粉,蛋白,塔塔粉(cream of tartar),白糖B,鮮奶油B(heavy cream/double cream),糖粉(icing sugar) 綜合評分 9.3
免烤·水果冰淇淋芝士蛋糕,獻給初夏 蛋糕 紅莓 raspberry,橙子 orange,手指餅乾 ladyfinger,白色冰淇淋,彩色冰淇淋,糖粉 confectioners’ sugar,果醬 jam,奶油芝士 creamcheese 綜合評分 7.1
小四蛋糕卷+手繪蛋糕的方法 蛋糕 雞蛋 egg,糖 sugar,低筋麪粉 cake four,植物油 veg oil,牛奶 milk,塔塔粉 cream of tartar,鮮奶油 whipping cream,糖粉 confectioners sugar 綜合評分 8.1
遇見最好的你_蔓越莓餅乾 餅乾 butter(黃油),egg(雞蛋),Low-gluten flour(低筋麪粉),cranberry(蔓越莓幹),糖粉(powdered sugar) 綜合評分 8.1